Badem mnogi jedu samo dva puta godišnje ili, tačnije, kada neko kod kuće napravi kolač ili koju drugu poslasticu s bademima. To je, naravno, velika greška, jer ovaj koštunjavi plod predstavlja pravu riznicu retkih minerala. Bilo bi, zapravo, vrlo korisno da se na stolu nalazi svakoga dana, pa se u nedostatku drugih grickalica upravo konzumira – badem. Poznat je po bademovom ulju, a u ovom je, pak, otopljen prirodni vitamin E. Ali, ono o čemu se u poslednje vreme piše u stručnim radovima jeste uloga badema u prevenciji raka. Od svih koštunjavih plodova, kikiriki, badem i pekan orah pokazuju najbolje učinke.